PRIMEROS
- ♦ Ensalada tropical con aguacate y palmitos
- ♦ Nuestro gazpacho Andaluz con guarnición
- ♦ Crema fresca de melón con gambitas
- ♦ Platito de serrano con “pan tomaca” al aceite de oliva virgen
- ♦ Puerros de Sahagún rellenos de berenjena con bacon y gratinados con queso fundido
- ♦ Crema fresca de melón con gambitas
- ♦ Porrusalda a nuestro estilo
- ♦ Guisantes con jamón a la Portuguesa
SEGUNDOS
- Bonito del norte a nuestro estilo con espárragos y patatitas
- Souquet de pescados y mariscos (minimo 2 raciones)
- Salmón al horno con crema de queso a las finas hierbas
- Costillar de ministro a la parrilla con patatas y pimientos
- Delicias de solomillo al roquefort con guarnición
- Ossobuco de ternera estofado al vino tinto con setas de temporada
♦PAN
BEBIDA (AGUA/VINO DE LA CASA)
POSTRE
Precio: 13€+IVA
|
PRIMEROS
- ♦ LOMO DE VACA MARINADO LAS TERMAS
- ♦ ENSALADA ESTIVAL CON QUESOS DE LA ZONA
- ♦ TABLA DE EMBUTIDOS SELECTOS Y VARIADOS
- ♦ PUERROS DE SAHAGUN RELLENOS DE CALDERETA DE CORDERO CON PIMIENTOS
- ♦ REVUELTO DE GAMBITAS Y JAMÓN CON COSTRONES
- ♦ PASTEL DE PUERROS Y GAMBAS AL ROQUEFORT
SEGUNDOS
- ♦ COGOTE DE MERLUZA AL HORNO CON TRIGUEROS
- ♦ BACALAO A LA PLANCHA CON ENSALADA Y ESPARRAGOS
- ♦ SEPIA A LA PLANCHA CON ALI-OLI
- ♦ ENTRECOCITO DE BUEY CON PIMIENTOS ASADOS
- ♦ CHULETA DE JABALI EN SALSA DE FRUTOS ROJOS
- ♦ CODILLO DE MINISTRO CRUJIENTE CON CASTAÑAS E HIGOS AGRIDULCES
PAN
BEBIDA (AGUA/VINO DE LA CASA)
POSTRE
Precio: 20€+IVA
|
